 |
《罗克代尔牧场》采用严选的小麦、大麦等谷物为主的饲料对牛进行饲养，在拥有世界最先进、最安全，并实施着严格卫生管理的处理加工厂进行加工。作为伊藤火腿公司的支应牧场，公司对种牛牧场——加工厂——出厂的每个环节都进行彻底管理。
伊藤火腿公司致力于向广大消费者 提供安全，美味的牛肉。产品采用肉质细腻，脂肪分布均匀的黑安格斯等纯种优质英国种牛为主的品种，结合伊藤火腿多年传承的和牛肥育技术进行精心肥育。在饲养过程中，不使用任何转基因饲料和动物性饲料，以确保产品的安全性。
罗克代尔牧场和闻名于世的日本和牛原产地的兵库县,三重县位于相同纬度,拥有高品质牛肉生产所必需的最佳气候条件.该牧场位于澳洲著名的农业灌溉地带,因此可以确保大麦、小麦、玉米等谷物饲料的稳定供货。
公司将牧场和处理加工厂在同处设置，牛可以悠闲地从农场走到加工厂，而不会产生任何疲劳感和紧张情绪。
|
| 制定满足您要求的标准 |
| 我公司所提供的产品，完全达标于国际最严格的安全卫生标准。为确保消费者的利益，我公司采用了高于澳大利亚赖以成为全球最安全牛肉生产国的法定标准的卫生安全体系。 |
为了给您提供可靠、安全、优质、放心的产品，我公司对所有产品进行严格的检测和等级分级制度，以期达到您的高标准要求。
|
 |
| 『卫生证明书（AQIS）』 |
澳大利亚检验检疫局（AQIS）是为了维护食品的 安全，实施 检验检疫和卫生监管业务的国家机关。
在各屠宰和加工厂有检验检疫局官员常驻，进行多方面的卫生检查。
|
| 『全国残留检查（NRC）』 |
实施农药和兽药残留状况及有无受到环境污染等的化学物质检查。
|
| 『ISO9001：2000卫生管理认证体制』 |
